スカイベリージャム再入荷しました

しばらく欠品していたスカイベリージャムですが、材料が入ったので作りました。


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材料が少なかったのでたくさんは作れませんでした。ただいま約90個の在庫あります。

当社栽培の甘いスカイベリーを使用したオリジナルジャムです。材料は、いちごとグラニュー糖、レモン果汁だけです。
ペクチンなどゲル化剤は使わず、しっかり煮詰めることで粘性を出しております。
そのため、製造時間はかかりますが、果実がぎゅっと濃縮されたジャムに仕上がっております。

スカイベリージャムは、とちおとめジャムと比べてすっきりとした甘さが特徴で、とても食べやすいかと思います。

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材料がないため、次回の製造は未定です。興味があるかたは、この機会にいかがでしょうか。
アグリタウンと、第一農場の二ヶ所で販売中です。

直販部 永澤

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