三月に実施したじゃがいもづくり体験で植え付けしたじゃがいも畑の様子です。順調に育っているようでひとまず安心です。

今回は二種類のじゃがいもを植えていただきました。定番の「男爵」と、古来の品種「アンデスレッド」です。
同じじゃがいもですが、芋の見た目や食味はもちろん葉っぱや花の色も少し違うんですよ。

こちらは男爵の花です。かわいい花ですね。

こちらがアンデスレッドの花です。男爵と比べて少し紫がかっているように見えます。

試し堀りもしてみました。もちろん自社農園の区画のものを試し堀りしました。

男爵です。なかなか順調に育っているようです。

アンデスレッドです。ラディッシュのような真っ赤な外観が美しいですね！
こちらはもともと男爵より小振りな品種なので、今の時期としては悪くない大きさかなと感じています。

正式な収穫日は六月上旬に当社ＨＰに掲載しますので、今しばらくお待ちください。

直販部　永澤